Съставки
2 яйца
50 гр тахан – фъстъчен или лешников
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
щипка канела или ванилия
кокосово масло за тигана
Стъпки
1. Смесете всички съставки в блендер и разбийте няколко минутки, до пухкав крем.
2. Загрейте тиган на умерена температура и намазнете с кокосово масло.
3. Изсипете по една супена лъжица от сместа и разстелете за да оформите тънка палачинка. Когато се появят балончета обърнете и гответе още минутка.
Количество за около 10 броя.