Съставки
150 гр батат (сладък картоф)
2-3 супени лъжици кускус
***
1 чаена лъжичка лимонов сок (по желание)
Стъпки
1. Нарежете батата на кубчета и сварете.
2. Пригответе кускуса според инструкциите на опаковката.
3. Намачкайте батата и добавете кус-куса и лимоновия сок, ако използвате.
4. С ръце оформете малки топчета и сервирайте.
Ако сместа не стане достатъчно гъста, можете да запечете топчетата в предварително заграята на 200 градуса фурна за 10-15 минути.
без месо, без млечни, без соя, без ядки, без яйца, захранваневоденоотбебето, звб, звбрецепти, основни ястия, постни