Съставки
100 гр фини овесени ядки
100 мл сок от портокал (1 портокал е достатъчен)
80 мл мляко (всякакво)
1 яйце, разбито
1/2 чаена лъжичка канела
***
малка шепа боровинки и/ли малини (по желание)
1/4 чаена лъжичка джинджифил на прах (по желание)
Използвайте безгултенови овесени ядки за безглутенов вариант.
За безмлечен вариант използвайте ядково мляко.
Стъпки
1. Загрейте фурната до 190 градуса и намазнете форми за мъфини.
2. Смесете всички съставки в купа и разбъркайте добре.
3. Разпределете сместа във формите и печете около 12-15 минути.
Количество за 6 големи мъфина.
без глутен, без месо, без млечни, без соя, без ядки, за гризане, закуски, захранваневоденоотбебето, звб, звбрецепти