Бананови палачинки

Съставки

2 узрели банана
150 гр брашно
50 мл мляко (всякакво)
1 яйце
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
***
За безмлечен вариант използвайте ядково мляко.

Стъпки

1. Смесете банана, яйцето и млякото и разбийте с блендер или миксер.
2. Добавете брашното и бакпулвера и разбъркайте отново. Трябва да получите гъста смес.
3. Загрейте малко мазнина в незалепващ тиган и намалете котлона.
4. Изсипете лъжица от сместа и гответе около минута от всяка страна.

Трябва да получите доста гъста смес, почти до кексово тесто. В зависимост от брашното, което използвате, може да се наложи да добавите още малко мляко.

Количество за около 8 малки палачинки.

Свали безплатно Tiny Meals – рецепти за ЗВБ бебета, деца и училищни кутии от Google Play

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: