Бананов кекс

Съставки

100 гр пълнозърнесто брашно
1 голям банан
1 яйце
50 гр кисело мляко
30 гр разтопено масло
30 гр стафиди, накиснати
2-3 фурми, обезкостени и накиснати
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
1 чаена лъжичка канела
***
щипка сол (за деца на възраст 12+ месеца)

Стъпки

1. Загрейте фурната до 180 градуса и намазнете тава за кекс.
2. В голяма купа смесете содата и киселото мляко докато шупне. Към тях добавете всички останали съставки (освен брашното) и пасирайте.
3. Последно добавете брашното и разбъркайте до хомогенна смес.
4. Изсипете в тавата за кекс и печете 30 минути, до суха клечка.

Количество за тава с приблизителни размери 20х10 см.

Свали безплатно Tiny Meals – рецепти за ЗВБ бебета, деца и училищни кутии от Google Play

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: