Безглутенов тутманик

Съставки

130 гр кисело мляко
70 гр царевично брашно
50 гр оризово брашно
50 гр натрошено сирене
1 яйце, разбито
2 супени лъжици разтопено масло или друга мазнина
1/2 чаена лъжичка сода
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
***
семена за поръсване (по желание)

Стъпки

1. Загрейте фурната до 180 градуса и сложете хартия в тава за печене.
2. В голяма купа смесете киселото мляко със содата докато шупне. Добавете разбитите яйца, мазнината и натрошеното сирене и разбъркайте.
3. В друга купа смесете царевичното брашно, оризовото брашно и бакпулвера. Добавете към яйчената смес.
4. Изсипете в тавата и печете около 20 минути, до суха клечка.

За деца на възраст до 12 месеца използвайте обезсолено сирене.

Печете в тава с приблизителни размери 10х20 см.

Свали безплатно Tiny Meals – рецепти за ЗВБ бебета, деца и училищни кутии от Google Play

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: