Съставки
6 яйца, разбити
50 гр настърган чедър
1 голяма тиквичка, настъргана
300 гр броколи, нарязани на ситно
5-6 кори за баница, в зависимост какви използвате
няколко стръка зелен лук, нарязан на ситно
***
За деца на 12+ месеца можете да добавите щипка сол.
Стъпки
1. Загрейте фурната до 180 градуса и намазнете тава за печене.
2. Наредете две от корите на дъното, така че да се застъпят. Уверете се, че корите покриват дъното и стените на тавата и излизат с около 5 см от всички страни. Намажете с малко от разбитите яйца и наредете другите две върху тях по същия начин.
3. Смесете всички зеленчуци и чедъра (оставете шепа за поръсване) в голяма купа, заедно с разбитите яйца. Объркайте добре и разстелете равномерно върху корите. Поръсете с чедъра, който отделихте и подпъхнете краищата на корите, така че да те висят. Гответе около 35 минути на долен реотан, до златисто. Ако е нужно, включете горния реотан за 10 минутки, за да получите приятен загар.
Използвайте тава с размери 25х35 см.
tinybrands 