Зеленчукови кюфтенца

Съставки

200 гр микс варени зеленчуци – картоф, сладък картоф, червена чушка, моркови, тиквичка, лук – всичко, което имате под ръка
100 гр оризово брашно
1 яйце, разбито
щипка магданоз
щипка черен пипер
щипка чубрица
щипка червен пипер
***
За деца на възраст 12+ месеца, можете да добавите щипка сол.

Стъпки

1. Загрейте фурната до 180 градуса и сложете хартия в тава за печене.
2. Намачкайте сварените зеленчуци и смесете с яйцето и подправките. Добавете оризовото брашно и разбъркайте добре.
3. Оформете малки кюфтенца и печете 15-20 минути.

За вариант с месо може да добавите 50 гр сварено пилешко или пуешко месо, нарязано на дребно.

Свали безплатно Tiny Meals – рецепти за ЗВБ бебета, деца и училищни кутии от Google Play

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: