Съставки
Рецепта от: Ние с мама
***
1/2 глава карфиол, настърган на едро ренде или минал през чопъра, и отцеден
2 моркова, настъргани и отцедени
2 яйца, разбити
150 гр натрошено сирене
3-4 стръка пресен магданоз, нарязан на ситно
3 супени лъжици царевично брашно
около 150 гр натрошено сирене
щипка къри (сладко)
щипка кимион
зехтин или олио за намазняване
***
За деца на възраст 12+ месеца, можете да добавите щипка сол.
Стъпки
1. Загрейте фурната до 180 градуса и подгответе тава за печене.
2. В голяма купа смесете отцедените зеленчуци и добавете яйцата, сиренето, подправките и брашното.
3. Разбъркайте добре и оформете сплескани кюфтенца. Наредете ги в тавата и с помощта на четка, намазнете кюфтенцата с избрана от вас мазнина.
4. Печете около 30 минути, до порозовяване.
За деца на възраст до 12 месеца използвайте обезсолено сирене.
За още идеи последвайте Ние с мама във фейсбук.
tinybrands 