Съставки
1 яйце, разбито
100 гр брашно
3 супени лъжици кисело мляко
20 гр настърган чедър (или кашкавал за деца на 12+ месеца)
20 гр натрошено сирене
1 чаена лъжичка бакпулвер
1/2 супена лъжица зехтин
щипка босилек
щипка мащерка
щипка сух чесън
Стъпки
1. Загрейте фурната до 180 градуса и намазнете форми за мъфини.
2. В голяма купа смесете брашното и бакпулвера.
3. Разбийте яйцето с киселото мляко и добавете към брашното. Разбъркайте добре и добавете сиренето, зехтина и подправките. Разбъркайте внимателно.
4. Разпределете във формите и печете около 20-25 минути или до суха клечка.
За деца на възраст до 12 месеца използвайте обезсолено сирене.
Количество за 6 големи кексчета.
tinybrands 