Съставки

120 гр брашно
2 узрели банана, намачкани
1 чаша нарязани ягоди
2 яйца, разбити
50 гр кисело мляко
20 мл разтопено кокосово масло
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжика сода бикарбонат
1 чаена лъжичка канела

Стъпки

1. Загрейте фурната до 200 градуса и намазнете форми за мъфини.
2. В голяма купа смесете яйцата, бананите, кокосовото масло, киселото мляко, содата, канелата и бакпулвера и разбъркайте добре.
3. Добавете брашното и разбъркайте добре. Накрая добавете и нарязаните ягоди и разбъркайте внимателно.
4. Разпределете във формите и печете около 20 минути или до суха клечка.

Количество за 6 големи кексчета.

Свали безплатно Tiny Meals – рецепти за ЗВБ бебета, деца и училищни кутии от Google Play