Съставки
350 гр сварено брюкселско зеле
50 гр настърган чедър/ементал
3 яйца, разбити
1 лимон, кората
стрък копър, нарязан на ситно
щипка чесън на прах
щипка черен пипер
***
За деца на 12+ месеца можете да добавите щипка сол.
Стъпки
1. В блендер разбийте брюкселското зеле на трохи – може и да настържете. В голяма купа объркайте всички съставки, като оставите яйцата последни.
2. Загрейте малко мазнина в тиган и с помощта на супена лъжица оформяйте сплескани кюфтенца. Гответе 2-3 минути от всяка страна.
Количество за възрастен и дете.
tinybrands 