Кюфтенца от извара

Съставки

400 гр извара, намачкана
2 яйца, разбити
2-3 супени лъжици брашно от елда (или царевично)
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
1 чаена лъжичка червен пипер
щипка черен пипер
***
За деца на възраст 12+ месеца, можете да добавите щипка сол.

Стъпки

1. Загрейте фурната до 200 градуса и подгответе тава за печене.
2. В купа изсипете всички останали продукти и разбъркайте до хомогенност докато получите гъста, но течна смес. С помощта на супена лъжица оформете кюфтенца върху тавата за печене, като оставите достатъчно място между тях. Няма да можете да ги оформите с ръка, но трябва сместа да е достатъчно гъста за да не се разливат.
3. Печете 20-25 минути, докато стегнат и станат златисти.

Количество за около 10 кюфтенца.

Свали безплатно Tiny Meals – рецепти за ЗВБ бебета, деца и училищни кутии от Google Play

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: