Съставки
Рецепта от: Mom’s Kitchen
***
300 гр батат (сладък картоф), сварен
1 яйце, разбито
2 супени лъжици брашно
1 люспа лук, нарязан на ситно
щипка смачкан пресен чесън или сух
стърк магданоз, нарязан на ситно
щипка мащерка или чубрица
зехтин за поръсване
***
За безглутенов вариант използвайте безглутеново брашно.
Стъпки
1. Загрейте фурната до 200 градуса и подгответе тава за печене.
2. В голяма купа смесете всички съставки и разбъркайте добре.
3. Оформете кюфтенца и ги наредете върху тавата. Капнете по капка зехтин и печете около 15-20 минути, до златисто.
без глутен, без млечни, без соя, без ядки, захранваневоденоотбебето, звб, звбрецепти, основни ястия, постни