Нахутени мъфини

Съставки

150 гр брашно от нахут
150 гр кисело мляко
70 гр натрошено сирене
1 яйце, разбито
2 супени лъжици зехтин
1/2 чаена лъжичка сода
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
щипка чубрица

Стъпки

1. Загрейте фурната до 200 градуса и намазнете форми за мъфини.
2. В голяма купа смесете киселото мляко със содата докато шупне. Добавете разбитите яйца и зехтина и разбъркайте.
3. В друга купа смесете брашното с бакпулвера и чубрицата и добавете към яйчената смес. Накрая добавете и сиренето и разбъркайте добре.
4. Разпределете във формите и печете около 25 минути, до суха клечка.

За деца на възраст до 12 месеца използвайте обезсолено сирене.

Количество за 6 големи мъфина.

Свали безплатно Tiny Meals – рецепти за ЗВБ бебета, деца и училищни кутии от Google Play

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: